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商品詳細

【伝承手造り】梅ぼし(大梅 しそ漬け)

販売価格: 1,500円 (税込)
[在庫数 4点]
数量:

小鎌の里でとれた大粒の南高梅と古城梅を丁寧に乾燥させ、しそといっしょにじっくりと漬け込んだ産地ならではの逸品です。香味・色合い、すべてに自然にこだわったしそ梅で御座います。
さわやかな酸味と甘み、素材本来のおいしさを生かし丁寧に仕上げた愛らしい小粒の梅干しです。

岡山ベジフルファームの梅を使って漬けた梅ぼしです。
田舎のお母さんが手造りで仕上げた、添加物無し、減塩(塩分18%)の安心梅干しです。
小梅、赤しそ、塩だけを使った昔懐かしい梅ぼしです。赤しそも自家栽培された安全なしそを使用しています。
梅ぼし本来の味、昔の梅ぼしの味を求める方にお奨めの梅ぼしです。

***お客様コメント************************************

最近、甘い梅干しが多いですが
この梅干しは昔、自宅で作っていた梅干しを
思い出させる味です。

甘い梅は、どうもご飯に合わない気がします。
この梅干しはご飯にぴったりです。

梅の実もしっかりしていて、満足しました。
価格も安いですね。
梅を栽培されているかたが作られてるからなんでしょうね。

一度、岡山ベジフルファームへ見学に行きたいです。

                                       大阪市・T様

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原材料名:梅、しそ、塩
内容量:800g
製造者:小鎌梅生産者組合

※小鎌:岡山ベジフルファームのある山里です。
※小鎌梅生産者組合:両親が運営している生産者組合です。

他の写真
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大梅 減塩しそ漬け